Dada
a grande resposta até agora, o Primeiro Fórum Mundial de Produtores de Café,
que será realizado em Medellín, Colômbia, de 10 a 12 de julho, fechou as
inscrições, mas os interessados no evento poderão acompanhar suas transmissões
em tempo real (streaming) em quatro idiomas. O palestrante principal da
cerimônia é o especialista e líder em desenvolvimento sustentável, professor
Jeffrey D. Sachs.
Foto:
Gui Gomes/Café Editora
A
solenidade abordará desafios que possam impedir que a cadeia de valor do café seja
sustentável no futuro, como uma distribuição de renda mais equitativa, com uma
abordagem de corresponsabilidade de todos os membros do setor. Grupos de
trabalho temáticos e painéis analisarão os desafios da produção e da
comercialização do café e farão recomendações sobre como lidar com eles.
Os
desafios, comuns a todos os países produtores de café, e a sustentabilidade da
indústria como um todo são os rendimentos dos produtores, o desenvolvimento
rural, os indicadores socioeconômicos, a adaptação à mudança climática, a
produtividade, a volatilidade dos preços, a integração geracional e a mão de
obra.
Durante
todo o evento, os participantes poderão provar cafés de todos os países
produtores que participam do fórum. Eles também terão a oportunidade de fazer
uma visita de dois dias à região central do café colombiano.
O
diretor executivo da Organização Internacional do Café (OIC), José Sette, o
presidente da Colômbia, Juan Manuel Santos, e o presidente da Federação
Colombiana de Produtores de Café (FNC), Roberto Velez, também estarão presentes
na, junto com representantes de produtores de café africanos, asiáticos e
latino-americanos e personalidades internacionais convidadas.
As
informações são da Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia / Tradução
Juliana Santin
