A
EMATER através do escritório local de Guapé/MG estará promovendo algo inédito
para a valorização dos cafés especiais do Município. O 1º Concurso de Qualidade
de Café. Os ganhadores terão uma premiação até o terceiro lugar. Além da
premiação haverá ampla divulgação dos lotes dos melhores colocados o que
possibilitará a venda desses cafés com ágio significativo devido ao diferencial da qualidade dos cafés do Município de Guapé/MG uma região onde registra-se
lavouras a mais de 1.200 metros de altitude, conferindo aos cafés
características especificas e únicas. A organização do evento procura
incentivar elevar o nível do nosso valioso produto. Dentro desse contexto
estimular ao produtor rural melhorar os tratos no pós colheita com os cuidados
no terreiro, na limpeza das máquinas e outros.
As
amostras serão recebidas em setembro e a etapa de classificação ocorrerá em
outubro.
Em
breve informaremos as datas e locais de entrega das amostras para os
interessados em participar, bem como as demais regras do concurso.
A
SINCAL apoia eventos nesta natureza como forma de incentivar e valorizar o
trabalho do cafeicultor, agregando valor ao café e mostrando o potencial das
mais distintas regiões produtoras.
